La progettazione del vigneto: quale sesto d’impianto?

 

Una volta definite la varietà d’uva e la densità, è importante scegliere il sesto d’impianto del vigneto, ovvero la distanza delle viti tra i filari e nei filari. Questa decisione è molto importante in quanto strettamente collegata alla forma d’allevamento che si adotterà ma soprattutto perchè una volta realizzato il vigneto è molto difficile modificarne il sesto d’impianto. Questo articolo è il quarto della serie su come progettare un vigneto. Continue reading “La progettazione del vigneto: quale sesto d’impianto?”

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Missione compiuta, legna tagliata e sistemata!

Ieri, dopo diverse mattinate di duro lavoro, ho finalmente portato a termine l’attività di taglio dei tronchi rimasti dopo lo sradicamento delle piante effettuato in precedenza per liberare la terra. Come dicevo in un mio precedente articolo, si tratta della prima vera attività “manuale” che compio per il mio (futuro) vigneto. Continue reading “Missione compiuta, legna tagliata e sistemata!”

La progettazione del vigneto: quale densità?

 

Dopo aver scelto la varietà d’uva, la seconda caratteristica da definire nella progettazione di un vigneto è la sua densità, ovvero il numero di piante (ceppi) presenti per ettaro. Questa decisione è molto importante in quanto incide direttamente sullo sviluppo delle radici e quindi sulla capacità della vite di garantire raccolti ottimali sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. Questo articolo è il terzo della serie su come progettare un vigneto. Continue reading “La progettazione del vigneto: quale densità?”

La progettazione del vigneto: quale varietà d’uva?

 

Una delle prime scelte da compiere nella progettazione di un vigneto (almeno nel mio caso è stato così) è la varietà di uva da piantare. Questa decisione avrà un peso specifico notevole nella vita del futuro vigneto in quanto determinerà gran parte delle caratteristiche del vino che si andrà a produrre dopo. Questo articolo è il secondo della serie su come progettare un vigneto. Continue reading “La progettazione del vigneto: quale varietà d’uva?”

Il trattore per scassare tutto, come da bambini…

Quando ero piccolo ed andavo in giro con mamma, le chiedevo sempre di comprarmi il trattore a giocattolo. La maggior parte delle volte le mie richieste cadevano nel vuoto, ma in un paio di casi mi è capitato di raggiungere l’obiettivo. Mi piaceva troppo, soprattutto perchè quando tornavo a casa lo mettevo realmente nel giardino a scavare la terra, per poi scaricarla nel cassone del camion (sempre a giocattolo). Continue reading “Il trattore per scassare tutto, come da bambini…”

Preparariamo il terreno ad ospitare il vigneto: 2 problemi da superare.

Il vigneto prenderà forma nel giardino adiacente la casa dei miei genitori a Pompei in provincia di Napoli, dove sono cresciuto. Non è grandissimo, è largo 16 metri e lungo 36 (poco meno di 6 are, tanto per utilizzare un gergo agricolo), ma più che sufficiente per un neofita come me con poco tempo a disposizione.

Il vero problema è semmai rappresentato dal fatto che il terreno non è pronto per ospitare un vigneto, e questo per due motivi. Continue reading “Preparariamo il terreno ad ospitare il vigneto: 2 problemi da superare.”

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