Una delle mie passioni, forse la più grande, è rappresentata dal vino. Chiariamoci, non sono un sommelier e neanche un intenditore, anche se mi piacerebbe tanto esserlo. Sono semplicemente un romanticone che si emoziona ogni qualvolta odora un buon calice di rosso (si, i bianchi mi piacciono di meno). Senza seguire dettami tecnici o nozioni scientifiche, mi lascio guidare dall’istinto, ed ogni volta è come se fosse la prima. Insomma sono innamorato del vino.
Proprio perchè innamorato, e proprio perchè ignorante, ho deciso di realizzare una vigna tutta mia, da zero, e produrre tra qualche anno il mio vino. Così magari tra qualche tempo sarò meno ignorante e chissà, forse ne viene fuori anche un bel rosso.
Il blog sarà proprio il diario di bordo di questa avventura. Non a caso il suo titolo è La Vite è Bella!
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